発酵食品の三五八漬けってご存知ですか？
昔から日本に伝わる麹を使ったお漬物のつけ床で、麹菌がたっぷり。
そこにお野菜をつければ、食物繊維などの腸内細菌のエサもたっぷり。
お手軽な腸活メニューが一品できちゃうんです。笑
ぬか漬けよりも簡単で、柔らかい塩味と甘味がある三五八漬けは、個人的にはかなりおすすめ。うちには常にストックがあるよ♪
今回は、東の食の会さんとのごはんMTG中に、御稲プライマルの後藤さん家で作っていて、東の食の会がプロデュースしている「358」という三五八漬けのモトをいただきました。
せっかくなので動画にしてみた！笑
ぜひ、いちど三五八漬けに挑戦してみてくださいね。
#腸活 #便秘解消 #即効 #簡単レシピ
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